새로운 사이트를 준비하는 동안
여러분의 이야기가 이어질 작은 공간을 마련했습니다.

우리나라 김밥이랑 초밥의 문제는

밸런싱이 이상함

회가 고급 식재료다보니까

회가 크게 들어가면 좋아하는 경향이 있음

그러다보니까 회랑 밥의 양이 이상해짐

밥의 양에 비해서 회가 비정상적으로 커지니까 밥 앞뒤로 회가 삐져나와서 길게 늘어뜨리는 상황까지 왔음

김밥도 마찬가지임

김안에 밥을 줄이고 다른 내용물을 늘리다보니까 밥의 양이 너무 줄어든게 아닌가 싶음

내가 좀 탄수화물 중독이긴 함

밥 짱 좋음

당뇨 올 것 같아

...

하여간 난 밥을 먹으면 반찬으로 먹는데

반찬 위주로 먹는 사람들이 많이 생긴 것 같음

쌀소비가 줄어들고 있는데 이것은 밥은 적게 먹고 반찬을 많이 먹는 식으로 바뀌는 추세가 십수년전부터.. 한 90년대부터? 있었던 것 같음

뭐 그거야 취향 변하는거니까 존중하지만

나는 김밥에도 밥이랑 다른 재료들의 양이 좀 밸런싱이 맞으면 좋을 것 같단 말이지

밥이 늘면 다른거 많이 못 넣으니까

밥도 많이 넣고 다른 것도 많이 넣어서

뚱뚱하게 김밥을...

근데 뚱뚱하게 김밥 말아도 밥 적게 넣더라

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