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요즘 해먹는 맛있는 거

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꽃등심 같은 건 비싸서 못먹지만 나름 여름철에 고단백 영양소를 섭취하기 위해 꾸준히 고기요리를 해먹고 있음

두부 + 닭가슴살/돼지고기 택1해서 볶아먹는데, 향신료만 잘 쳐도 엄청 싼 값의 재료로도 꿀맛나는 음식을 먹을 수가 있으요

그냥 두부는 작게 깍둑썰기 하고 고기도 채썰거나 작게 잘라서 부재료 넣고 볶으면 됨.. 자취요리의 핵심은 무엇보다도 간단함인 것

굴소스랑 후추 깨 타임은 기본으로 넣고 나머지는 그때그때 먹고싶은대로 넣습니다

 

커민 + 고춧가루

계피 + 설탕 반 스푼

강황 + 파

 

여태까지 시도해본 바로는 이게 가장 괜춘한 조합인듯 싶어요

 

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