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님들 이거 맛있는지 실험좀

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뇌내 상상으로 만들어본 고추장라면튀김 레시피

 

 

1.면을 삶아서 데친다음 찬물에 씻어줍시다

 

1.1 면 삶을 동안 고추장 크게 한스푼 마늘 다진거 두개 설탕 간장 한스푼 넣고 면 삶은물 두스푼정도 넣고 스까놓으세요

 

2.참치나 고기처럼 씹는 식감이 있는걸 면이랑 같이 볼에 넣고 스까놓습니다

여기서 6번을 미리해도 좋습니다

 

3.계란 2개 혹은 3개를 풀어 2의 결과물에 계란옷을 입힙니다. 간은 여기서 해도 좋을지도 모릅니다

ㄴ튀김으로 하고 싶으면 튀김가루도 씁시다. 두번 튀긴 라면...

 

4.팬에 식용유를 두르고 계란물에 젓가락을 살짝 담갔다가 팬에 그어보고 바로 익을 때쯤에 쓰까놓은 걸 납작하게 투입합니다

 

5.앞뒷면을 형태가 유지될정도로만 굽고 1.1에서 만든 양념장을 슥슥 발라주고 나머지는 익혀줍니다

 

6. 먹기좋게 썰어줍니다

 

 

비주얼은 얼추 괜찮을거 같은데 한번 시도해보실분 계십니까

 

민트초코보단 맛있을듯

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