새로운 사이트를 준비하는 동안
여러분의 이야기가 이어질 작은 공간을 마련했습니다.

닭 사서

갈비 뼈 안 쪽의 피가 엉겨 붙은걸 잘 씻어내고

압력솥에

통마늘이랑 닭이랑 삼계탕용 육수팩(닭집에 가면 1200-1500원정도에 싸게 팜) 넣고

그냥 끓기 시작하고 30분정도 끓여주면 끝

기름진거 싫어하시면 기름 제거 좀 해주시면 됩니당

소금간도 좋고

다데기 만들어도 좋고

고추가루랑 다진마늘 팍~ 넣어도 좋을듯

여름인데 한 마리 하시죠

(저는 영계 싫어해서 큰 닭 사서 넣음)