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순대국 라면은 존재한다

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각종 내장, 고기 고명이 담긴 뚝배기에 걸죽한 사골 국물을 토렴해 내놓는 순대탕은 기본이다.

그러나 여기에 라면 사리 한 봉지를 넣어 라면을 끓여주는 곳이 있다.

간은 새우젓으로만 하는 편이다. 재료 본연의 맛을 느끼기 위해서일리가 없고 단지 귀찮기 때문이다. 날 키운 건 팔할이 MSG이거늘 재료 맛보다 쇠고기스프맛이 나는 차라리 더 낫다. 애석하게도

 

면을 다 먹고 나면 국물이 절반쯤 남는다. 이때 서어비스로 준 공기밥에 국물을 토렴해 먹는다. 남은 국물과 건더기는 절인 양파와 함께 먹는다. 이 놀라운 식사는 고작 5,000원이며, 춥고 배고프고 그저 더운 음식이면 가리지 않고 잘 먹는 건강한 대학생이라면 누구나 반길 만한 맛은 갖추고 있다.

 

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